Sono socio del Programma Mille Miglia di Alitalia e ho ricevuto oggi questa comunicazione:

“Prosegue il progetto di rinnovamento della ristorazione Alitalia, incentrato sui prodotti originali italiani…fino a luglio i viaggiatori della Classe Magnifica sui voli da Roma o Milano per Tokyo, Osaka, New York, Chicago, Miami, Boston, Toronto, Lagos ed Accra potranno gustare i piatti della regione Toscana, proposti in esclusiva dallo chef Nicola Portinari…

…tra i piatti proposti, l’insalata di gallina livornese con pappa al pomodoro e panzanella, il crostone di fegatini di pollo, la tagliata condita con olio extravergine e rametti di rosmarino classico, il filetto di spigola di Orbetello con salsa livornese”.

Non so perché ma ho pensato subito alla manovra dei sacrifici proposta dal governo e alle migliaia di italiani alle prese con l’insalata di gallina livornese con pappa al pomodoro e panzanella, tutti allegramente in viaggio sul volo Roma-Miami.